Hembakt knäcke



1,5 msk smör
1,5 dl krossade linfrön
0,5 dl sesamfrön
2 msk pumpakärnor
1 ägg+1 äggvita
0,5 tsk salt

Smält smöret.
blanda linfrön,sesamfrön,pumpakärnor med äggen och saltet. tillsätt smöret. Bred ut tunt (ca 3mm) på bakplåtspapper och grädda i ugnen i 20 minuter på 150 grader. Stäng sedan av ugnen och släpp ut värmen lite och låt sedan stå och rosta i ugnen i 30 minuter.

Nyttigare alternativ på knäckebröd och betydligt godare. Perfekt till frukost eller som lätt mellis.

puss

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0