2,5 dl fiberhavregryn
4 dl dinkelmjöl
1/2 dl grahamsmjöl
1 dl krossade linfrön
2 tsk bikarbonat

1/2 dl honung
1 msk rårörda lingon
4 dl lättkvarg 0,1%
1 tsk kanel
( ev russin )

blanda först de torra ingredienserna och tillsätt sedan de "blöta". Sätt in i mitten av ugnen i 174 grader i en timme. lägg folie över brödet efter 45!


Blir hur gott som helst med kanelen och passar jätte bra till jul :)


(orginalbrödet)